今日は、ジョロフライスです。

日時

2023年05月15日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

*ジョロフライスは、アフリカ大陸にあるガーナ共和国の家庭の味です。ジョロフライスのジョロフは、西アフリカのセネガルやガンビアの農耕民族である”ウォルフ族の飯”という意味だそうです。鶏肉や牛肉、野菜や香辛料をトマトスープで炊くアフリカ流のパエリアです。

   

  

  

  

  

  

  

*今日のこんだて

ジョロフライス・鶏のから揚げ・ほうれん草のナッツ和え・大根の洋風スープ・牛乳

*今日の食材と産地

米:千葉県(R4年度産)

にんにく:青森県

生姜:熊本県

にんじん:徳島県

玉ねぎ:愛知県

ほうれん草:神奈川県

もやし:栃木県

じゃがいも:北海道

大根:千葉県

鶏肉:青森県

しめじ:長野県

コーン:北海道

 

*食品衛生法に基づき出荷制限されている食材は使用していません。

作成者

webadmin

更新日時

2023-05-15 15:42:28