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2026年02月10日(火)
今日の給食
*今日は、いかのレモンしょう油に使用したレモンについてです。レモンは、静岡県の熱海に明治時代の始め 1873年に伝わったそうです。病気やけがを治すために温泉に入りに来た外国人が庭にレモンの種を蒔いたのが始まりだそうです。その後、和歌山県などに伝わりました。今日は、全国で2番目に多く作られている愛媛県のレモンです。
*今日のこんだて
スープ茶漬け・いかのレモンしょう油・春雨ソテー・牛乳
*今日の食材と産地
米:宮城県(R7年度産)
にんじん:千葉県
玉ねぎ:北海道
えのきたけ:長野県
レモン:愛媛県
にんにく:青森県
生姜:高知県
しめじ:長野県
もやし:栃木県
大根:神奈川県
こまつな:埼玉県
豚肉:埼玉県
ちりめんじゃこ:インドネシア
いか:ペルー
*食品衛生法に基づき出荷制限されている食材は使用していません。
2026-02-11 09:03:51
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