学校の様子

６年生　調理実習「朝食から健康な一日を」

投稿日時 : 05/29  webadmin 

昨日と本日の２日間にわたり、６年生の３学級が家庭科の時間に、今年度初めてとなる調理実習を行いました。

「朝食から健康な一日を」のまとめとして、今回作ったのは「青菜炒め」と「スクランブルエッグ」です。

調理実習の本番を迎えた子供たちは、少し緊張しながらもやる気満々！

お互いに使う用具を確認し合い、グループのチームワークを活かして調理を進めていきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の調理のポイントは「強火で手早く炒めること」。

子供たちはフライパンの火加減に注目しながら、手際よくフライパンを動かし、青菜のシャキシャキ感と卵のふんわり感を残す工夫をしていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お互いに協力し合う見事なチームワークのおかげで、どの学級も美味しく安全に調理を終えることができました。

ぜひ、今回の経験を活かして、お家でも「健康な一日」をスタートさせる朝食づくりにチャレンジしてほしいと思います。