『本日の献立』 スープ茶漬け 鶏肉の唐揚げ ビーフンソテー 冷凍みかん 牛乳   今日の主食は「スープ茶漬け」です。 焼いてほぐした鮭の身をご飯に混ぜた「鮭ご飯」にだし汁をかけていただきます。 出汁は、かつお節と昆布の合わせだしです。合わせることで、うま味と風味が引き立ちます。 鮭は、新しくなったスチームコンベクションオーブンで焼き、身をふっくらと焼き上げることができました。 【食材の産地】 しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 にんじん：北海道 ねぎ：青森県 にんにく：青森県 キャベツ：群馬県 にら：千葉県 黄ピーマン：北海道 鶏肉：山梨県 豚肉：沖縄県 鮭：チリ ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 かきたまうどん 大学いも 野菜のおかか和え 牛乳   今日は秋が旬のさつま芋をたっぷりと使い、「大学芋」にしました。大正時代から昭和のはじめごろ、東京の大学生が好んで食べていたことから、この名がついたそうです。安くて栄養満点な大学芋は、勉強に励む学生たちの強い味方だったそうです。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） にんじん：北海道 ねぎ：山形県 さつま芋：千葉県 白菜：長野県 大根：青森県 鶏卵：千葉県・宮城県 鶏肉：山梨県 油揚げ：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 菊花ごはん 魚の甘酢あんかけ 野菜の辛子和え 大根と厚揚げの味噌汁 牛乳 今日（９月９日）は「重陽の節句」です。 菊の花を用いて、長寿と無病息災を願う行事です。なぜ菊なのか・・・というと、菊は秋の花だから、また、邪気（病気）を払う縁起の良い花とされてきたから、だそうです。 給食にも「菊の花」を使用しました。 混ぜご飯の上に散らし、黄色い色が映えるようにしました。 三中生の健やかな成長と健康の願いを込めて提供します。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） しょうが：熊本県 ごぼう：青森県 にんじん：北海道 れんこん：茨城県 キャベツ：群馬県 きゅうり：群馬県 大根：青森県 ねぎ：青森県 えのきたけ：長野県 鶏肉：山梨県 助宗鱈：アメリカ・ロシア ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

（終了しました　ありがとうございました） 9月9日（水）～11日（金）の3日間、学校公開を行っています。 11日午後には、道徳授業地区公開講座も開催します。 ３年生の修学旅行も終わり、落ち着いて２学期の学習に取り組む学校の様子をぜひご覧ください。

『本日の献立』 揚げパン グリーンサラダ イカ入りトマトシチュー 冷凍みかん 牛乳   日野市では、市内で栽培・収穫されたトマトのうち、割れや傷がついてしまったなどの理由で直売所などに売ることができないものを冷凍保管し、夏休み中に「トマトピューレ」へ加工しています。このトマトピューレは、市内の小中学校の給食に使用されています。 本校では、このトマトピューレを使用し、トマトシチューにしました。トマト本来の風味と栄養がつまった一品です。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　小松菜（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 キャベツ：群馬県 にんじん：北海道 じゃが芋：北海道 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 ルーロー飯 きゅうりの台湾マリネ わかめスープ 焼きプリン 牛乳   今日の給食は「台湾」料理を提供します。 台湾の食文化は、中国や日本の文化が混ざり合い、独自のグルメが栄えています。安くておいしいものが好まれ、夜市などの屋台飯や食堂が親しまれています。 今日の主食「ルーロー飯」も屋台飯の一つです。甘辛く煮た豚肉をご飯の上にかけていただきます。甘辛いタレの味でご飯がすすみます。 こってりとした料理のお口直しとして、「台湾マリネ」も親しまれています。日本の漬物と少し違い、にんにくなどが効いた少しパンチのある味つけです。 三中生には、台湾料理は気に入ってもらえるでしょうか？ 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 ねぎ：青森県 チンゲン菜：茨城県 きゅうり：群馬県 大根：青森県 わかめ：岩手県 鶏卵：千葉県・宮城県 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県 豆腐：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

{{item.Topic.display_summary}}