5年生

麺棒で麺を伸ばす姿は、様になっています。
「端が膨らんでなかなか平らにならないな」

一人一人粉がツルツルになるまでこねています。「肉まんみたい」「思ったより大変だけどでき上がりが楽しみ」

ほうとうの麺を粉から作ります。
この班は10回ずつこねて交代しています。
「なかなか固まらない」「柔らかい」「100回こねたらできるかな」
完成が楽しみです。

高根クラインガルテンに到着しました。

これからほうとう作りです。

ほうとう作り開始です!
野菜を切る所から始めています。

馬のお手入れです。
名前は、キャスケードちゃん。
馬の視野は350度あるそうです。
馬の背中が147cmより小さい馬をポニーといい、身長で呼び名が異なるとのことです。
キャスケードちゃんはちょうど147cmなのでどちらでしょうか？？

牛の乳搾り体験は、昨年のモーモースクールに続き2回目の体験ですが、心音を聞くのは初めてです。

ヤギに餌やりです。

顔の毛がガサガサ、舌がかたい、くすぐったい、美味しそうに食べてくれて嬉しいなど感想は様々です。

まずは、滝沢牧場の地域の学習です。
冬はマイナス20度になるそうです。
高原野菜のレタスや酪農が地域の特徴です。日野とは随分異なりますね。
命の学習として牛のお話を聞きました。

滝沢牧場で、牧場体験です。
牛の餌やり、乳搾り、馬の手入れなどを行います。