今日の給食

目の愛護デー

日時

2025年10月10日(金)

公開対象

今日の給食

詳細

 

◇本日の献立

中華菜飯 肉団子スープ 日野産ブルーベリージャムとヨーグルト りんごジュース

 

今日は「目の愛護デー」です。

10と10を並べて右に90℃傾けると、人の眉と目に見えることから、10月10日は目を大切にしようという「目の愛護デー」です。

今日は、日野産ブルーベリーを使ってジャムを作りました。

ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」という色素は、目の疲労を回復させる効果が期待されています。

ブルーベリー・レモン汁・砂糖のみを使用した無添加のジャムです。

 

◇本日の主な食材と産地

〈日野産〉

さくら卵・ブルーベリー(由木勉さん)

〈その他〉

米 国産(令和5・6年度産)

もち米(秋田県)

豚肉・豚骨(埼玉県) 

人参(北海道)

長ねぎ(秋田県)

生姜(熊本県)

レモン(高知県)

白菜(長野県)

小松菜(東京都清瀬市)

緑豆春雨(タイ)

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher7

更新日時

2025-10-10 11:45:05