夏野菜のカレーライス

日時

2025年07月15日(火)

公開対象

今日の給食

詳細

◇本日の献立

夏野菜のカレーライス　じゃこ入りきゃべつサラダ　牛乳

今日は夏野菜のカレーライスです。

夏に旬を迎える、かぼちゃ・なす・ズッキーニ・ピーマンなどが入っています。

夏に旬を迎える野菜は水分をたくさん含んでいるものが多く、体内の水分調節や体温調節に役立ちます。

また、カリウムを多く含む野菜は体内の塩分調節に役立ちます。

今日は、それぞれの野菜をオーブンで焼いてから、カレーと合わせました。

◇本日の主な食材と産地

牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

〈日野産〉

 なす・胡瓜（伊藤通夫さん）

玉ねぎ（由木勉さん）

かぼちゃ（馬場雅一さん）

〈その他〉

米　国産（令和5・6年度産）

豚肉・豚骨（埼玉県）　

人参・にんにく（青森県）

生姜（熊本県）

きゃべつ（群馬県）

セロリ（長野県）

赤パプリカ（高知県）

小松菜（東京都）

ちりめんじゃこ（九州）

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher7

更新日時

2025-07-15 12:12:34