昔なつかしい給食　鯨の竜田揚げ

日時

2022年01月25日(火)

公開対象

今日の給食

詳細

◇本日の献立

さつま芋ごはん　鯨の竜田揚げ　豚汁　牛乳

◇学校給食週間第2弾は、昔の思い出の給食メニューを再現しました。
くじらは和歌山県から取り寄せました。

ニタリクジラです。

にんにく、生姜、すりリンゴ、卵、調味料で付け込み
から揚げにします。

下味に卵をいれることで、やわらかく美味しくなります。

◇本日の主な食材と産地

牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

〈日野産〉　

小松菜（山田重雄さん）

人参、大根、長ネギ（岸野国男さん）

さくら卵、ごぼう（由木勉さん）

さつま芋（籏野利之さん）

じゃが芋（馬場裕真さん）

米　千葉県ふさこがね（令和３年度産）

鯨（（和歌山県太地町）

豆腐（岐阜県）

こんにゃく（群馬県）

豚肉（群馬県）豚骨（国産県）

にんにく（青森県）

生姜（高知県）

りんご（青森県）

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher7

更新日時

2022-01-25 11:52:16