今日の給食

世界の料理 フィンランド ロヒケイット

日時

2021年12月15日(水)

公開対象

今日の給食

詳細

◇本日の献立

ココアトースト ロヒケイット ナッツサラダ 牛乳

 

◇今月の世界の料理はフィンランドです。

フィンランドでは鮭や鱈などの魚をよく食べます。

ミルクやチーズなども豊富で様々な料理に使われています。

「ロヒケイット」のロヒは鮭、ケイットはスープという意味です。

今日は北海道の秋鮭をつかって作りました。

 

◇本日の主な食材と産地

牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

日野産 

じゃが芋(馬場裕真さん)

人参(岸野国男さん)

 

秋鮭(北海道) 

ベーコン(群馬県)

豚骨(埼玉県) 鶏肉(青森県)

しめじ(長野県)

玉葱(北海道)

ブロッコリー(愛知県)

パセリ(茨城県)

セロリ(静岡県)

きゅうり(群馬県)
 
※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

作成者

teacher7

更新日時

2021-12-15 12:56:24