手作りココアクリーム

日時

2022年12月07日(水)

公開対象

今日の給食

詳細

◇本日の献立

国産小麦の食パン　手作りココアクリーム　秋鮭のクリームシチュー　野菜のごまドレッシング　りんごジュース

◇手作りココアクリームはとても人気があります。

作り方は簡単！！牛乳に砂糖とココアとバターをいれて加熱し、最後に片栗粉を牛乳で溶いたものを入れて

とろみを出すだけです。

手作りすることで砂糖の量も調整でき、甘すぎないように作ることができます。

また、自分で安全な材料を選べます。余計な添加物を使う必要もありません。

ぜひご家庭でも作ってみてください

☆材料　4人分☆

牛乳１００CC  ピュアココア ９g　砂糖　２０g　片栗粉　４g　バター　４g

◇本日の主な食材と産地

牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

〈日野産〉

人参、小松菜（山田重雄さん）

じゃが芋、キャベツ（籏野利之さん）

〈その他〉　　

秋鮭（北海道）

豚骨（国産県）

無添加ベーコン（群馬県）

玉葱（北海道）

しめじ（長野県）

ブロッコリー（愛知県）

セロリ（静岡県）

もやし（栃木県）

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher7

更新日時

2022-12-07 13:26:06