ひのっ子シェフコンテスト　特別賞受賞献立

日時

2026年02月12日(木)

公開対象

今日の給食

詳細

◇本日の献立

トマトとれんこんのいろどりガパオライス　大根スープ　抹茶アーモンド　牛乳

今日は今年度のひのっ子シェフコンテストで、「栄養士・調理員が選ぶ特別賞」に選ばれたメニューです。

日野第一小学校の6年生が考えたメニューで、日野でとれる人参・トマト・玉ねぎなどが入っています。

ガパオライスはタイ料理の１つで、バジルやナンプラーという日本のしょうゆのような風味の調味料などを使用して作られる料理です。

ごはんと一緒に食べられていて、目玉焼きを合わせて食べることもあります。

今日は児童が考えたレシピを給食用にアレンジさせてもらい提供しました。 

このメニューは日野市の全校で実施されます。

◇本日の主な食材と産地

牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。

〈日野産〉

大根（福島幹男さん） 

〈その他〉

米　国産（令和７年度産）

豚肉（埼玉県）　

人参（千葉県）

玉ねぎ（北海道）

にんにく（青森県）

生姜（熊本県）

ピーマン（高知県）

しめじ（長野県）

蓮根（佐賀県）

小松菜（東京都東久留米市）

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher7

更新日時

2026-02-12 11:53:42