今日の給食

ぶどうパン・ハリーポッターのシェパードパイ・コーンポタージュ・牛乳

日時

2024年02月07日(水)

公開対象

今日の給食

詳細

*ぶどうパン・ハリーポッターのシェパードパイ・コーンポタージュ・牛乳

*主な食材と産地

 ~日野産~

 にんじん・・・馬場 昌生さん

 ~その他~

 じゃがいも・・・北海道

 にんにく・・・・高知県

 玉ねぎ・・・・・北海道

 椎茸・・・・・・大分県

 鶏肉・・・・・・青森県

 豚肉・・・・・・埼玉県

*ひとくちメモ

 ~ハリーポッターのシェパードパイ~

 リクエスト給食で主菜3位に選ばれたメニューです。前回は、11月の読書週間に作りました。ハリーポッターシリーズの2作目である「ハリーポッターと秘密の部屋」に登場する料理です。イギリスの料理で、「シェパード(shepherd)」は、英語で羊飼いという意味なので羊の肉を使います。パイと名がついていますが、パイ生地は使わず、ミートソースにマッシュポテトをかぶせて焼いた料理です。給食では、羊肉を使うことができないので、豚肉を使いました。

作成者

teacher2

更新日時

2024-02-07 18:59:28