回鍋肉丼・中華スープ・牛乳

日時

2025年08月28日(木)

公開対象

今日の給食

詳細

＊回鍋肉丼・中華スープ・牛乳

＊主な食材と産地

　～日野産～

　ピーマン・・・・・馬場　雅一さん

　～その他～

　にんじん・・・・・北海道

　きゃべつ・・・・・群馬県

　生姜・・・・・・・高知県

　もやし・・・・・・栃木県

　長ネギ・・・・・・秋田県

　ホールコーン・・・北海道

　豚肉・・・・・・・埼玉県

　鶏肉・・・・・・・青森県

＊ひとくちメモ

　今日は回鍋肉丼を作りました。豚肉を炒めて一度取り出し、野菜を炒めます。そこにまた豚肉を戻して、野菜と合わせて味をつけます。「回」という字には中国語で「帰る、もどる」という意味があるので「回鍋肉」と名前が付いたそうです。ご飯によく合い、しっかり食べらる味でした。

作成者

teacher2

更新日時

2025-08-29 12:39:39