にしんのかば焼き丼・鉄人サラダみそ汁・牛乳

2024年12月18日(水)

今日の給食

＊にしんのかば焼き丼・鉄人サラダ・みそ汁・牛乳

＊主な食材と産地

　～日野産～

　にんじん・・・籏野　利之さん

　ねぎ・・・・・籏野　利之さん

　大根・・・・・籏野　利之さん

　白菜・・・・・高橋　正男さん

　小松菜・・・・鈴木　翔さん

　～その他～

　しょうが・・・熊本

　にしん・・・・ロシア産

　コーン・・・・北海道

＊ひとくメモ

　～にしんのかば焼き丼～

　給食で出している魚は、日野市内の栄養士全員で事前に試食し、美味しくて新鮮な魚だけを使っています。先月、試食した「にしん」は油がのっていてとても美味しかったので、給食に出しました。

　にしんの骨は柔らかいので全部食べることができます。また、にしんから溶けだした油は甘みを感じられます。今日のニシンはとても大きくて美味しく食べることができました。

2024-12-22 19:30:41

にしんのかば焼き丼・鉄人サラダ みそ汁・牛乳