ご飯・カツオとねぎの揚げ煮・みそ汁・柿・牛乳

日時

2025年09月30日(火)

公開対象

今日の給食

詳細

＊ご飯・カツオとねぎの揚げ煮・みそ汁・柿・牛乳

＊主な食材と産地

～日野市産～

　　小松菜・・・・・・馬場　雅一さん

～その他～

　　にんじん・・・・・北海道

　　生姜・・・・・・・高知県　

　　にんにく・・・・・青森県

　　長ねぎ・・・・・・青森県

　　大根・・・・・・・青森県

　　柿・・・・・・・・奈良県

＊ひとくちメモ

　今日はカツオを使ってカツオとねぎの揚げ煮を作りました。秋のカツオは戻りガツオと呼ばれ、脂がのっています。そんなカツオとねぎを油で揚げて醤油と砂糖で煮からめました。今日から新米になっているご飯にもよく合う味付けです。

作成者

teacher2

更新日時

2025-09-30 14:37:28