今日の給食

コンコン寿司・イカのレモン醤油・なめこのみそ汁・いちご・牛乳

日時

2026年02月02日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

*コンコン寿司・イカのレモン醤油・なめこのみそ汁・いちご・牛乳

*主な食材と産地

~日野市産~

  長ねぎ・・・・・高橋 正男さん

  にんじん・・・・高橋 正男さん

~その他~

  絹さや・・・・・静岡県

  レモン・・・・・愛媛県

  なめこ・・・・・長野県

  いちご・・・・・栃木県

*ひとくちメモ

 今日は初午(はつうま)の日です。初午とは、日付を十二支に当てはめて数えた時、2月最初の午の日のことを言います。この日は、全国の稲荷神社でお祭りが行われます。稲荷神の使いがキツネであることから、初午の日には、キツネの好物である油揚げを食べます。今日の給食では、油揚げを使ってコンコン寿司を作りました。酢飯と甘く煮た油揚げがよく合います。

作成者

teacher2

更新日時

2026-02-02 14:33:29