今の年長さんが年少だった時に、ジャガイモの種芋を植えました。

ジャガイモはぐんぐん育ち、収穫の時期を迎え、6月の終わりにそれぞれのクラスで掘りました。

茎の根元を握って引き抜いたり、手で掘り下げたりすると、大きなジャガイモや小さなジャガイモが、

コロコロと出てくるのが楽しく、にぎやかなジャガイモ掘りになりました。

年長組の様子です

年少組の様子です

掘ったジャガイモはみんなで分けて持ち帰り、その後「どんなふうにして食べたか」を各クラスで担任が話題にする

と、おうちで、「フライドポテト」「ジャガバター」「カレー」「シチュー」で食べたと嬉しそうにお話ししてくれ

ました。お弁当箱の中にも「肉じゃが」や「コロッケ」等のジャガイモが登場する子もいて、「見て！幼稚園のジャ

ガイモだよ！」とおいしそうに食べていました。

 自分たちで植えて育て、自分の手で掘ったジャガイモは一段とおいしく感じたことでしょう。

子どもたちはご家庭と幼稚園が連携した豊かな食育体験をすることができました。

保護者の皆様、ご家庭で調理していただき、ありがとうございました。