手作りニョッキのスープ

日時

2024年11月28日(木)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

丸パン・白身魚のフライ・ナッツサラダ・ニョッキスープ・牛乳

☆ひとくちメモ☆

今日は世界の料理「イタリア」で【ニョッキスープ】です。ニョッキは、ショートパスタの一種ですが、じゃがいもを使っていることが特徴です。材料は、じゃがいも・小麦粉・塩のみ！今日は給食室で手作りしたもちもちのニョッキをスープに入れました。もちもち食感を楽しんでいただきましょう。

じゃがいもを蒸してつぶして・・・１つ１つ成型しました。

☆おもな食材の産地☆

キャベツ（茨城）・きゅうり（宮崎）・にんじん（千葉）・じゃがいも（北海道）・玉ねぎ（北海道）・鶏肉（青森）・豚骨（埼玉）・メルルーサ（ニュージーランド）

作成者

teacher8

更新日時

2024-11-28 12:03:37