半夏生

日時

2025年07月01日(火)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

鮭のスープ茶漬け・ポテト揚げたこ焼き・きゅうりの南蛮漬け・牛乳

☆ひとくちメモ☆

今日は『半夏生』です。半夏生は、夏至から１１日目にあたる雑節のひとつです。この頃には田植えを終えて、ひと段落する時期だそうです。関西では、半夏生にタコを食べる風習があります。稲がタコの足のように根付くように、という願いが込められているそうです。給食でも、タコを使った【ポテト揚げたこ焼き】を作りました。

【鮭のスープ茶漬け】は、鮭フレークを混ぜた鮭ごはんに、すまし汁をかけてサラサラといただきます。蒸し暑い日が続きますが、食べやすい献立になるように気を付けています。しっかり食べて、夏も元気に過ごしましょう！

☆おもな食材の産地☆

米（宮城）・小松菜（東京・府中市）・きゅうり（群馬）・じゃがいも（日野市・福島幹男さん）・にんじん（日野市・奥住方彦さん）・ちりめんじゃこ（インドネシア）・鮭（北海道）・たこ（北海道）

作成者

teacher8

更新日時

2025-07-01 11:44:15