サンマーメン

日時

2025年10月27日(月)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

サンマーメン・生揚げとポテトのチリソース・牛乳

☆ひとくちメモ☆

【サンマーメン】は「生馬麺」と書き、シャキシャキ食感を残したあんかけをかけたラーメンです。横浜で生まれたサンマーメンは、とろみとシャキシャキ食感が特徴で、冷めにくいので肌寒い季節にぴったりです。今日はつけ麺スタイルで提供するので、麺を入れて食べてください。

☆おもな食材の産地☆

にんにく（青森）・しょうが（熊本）・たけのこ（福岡）・玉ねぎ（北海道）・にんじん（北海道）・もやし（栃木）・白菜（長野）・にら（茨城）・じゃがいも（北海道）・長ねぎ（日野市・奥住方彦さん）・豚肉（埼玉）・豚骨（埼玉）

作成者

teacher8

更新日時

2025-10-27 12:47:03