節分献立

日時

2024年02月02日(金)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

いわしのかば焼き丼・豆入りゆで野菜・すまし汁・牛乳

☆ひとくちメモ☆

２月３日は節分です。そこで今日は節分の行事食にしました。節分といえば豆まきですね。季節の変わり目には鬼がくると言われ、豆をまいて厄災を追い払います。大豆は日本人が昔から大切にしてきた豆で、魔を滅すると考えられています。また、鬼が嫌がるにおいのいわしや、トゲトゲの葉っぱのヒイラギを玄関先に置いておくとよいと言われます。そこで今日は【いわしのかば焼き丼】と【豆入りゆで野菜】の献立にしました。しっかり食べて体の中から鬼を追い払いましょう！

☆おもな食材の産地☆

米（千葉）・しょうが（熊本）・にんじん（栃木）・もやし（栃木）・白菜（茨城）・長ネギ（群馬）・小松菜（東京・町田市）・大根（神奈川）・鶏肉（青森）・いわし（千葉）