タコライス

日時

2025年07月11日(金)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

タコライス・モロヘイヤ入りＡＢＣスープ・さくらんぼ・牛乳

☆ひとくちメモ☆

今日は沖縄で生まれた【タコライス】です。タコスの具材をごはんにのせていただく料理です。給食では、ごはんにタコミート（ひき肉にスパイスを加えて炒めたもの）とゆでたキャベツをのせていただきます。タコミートにはフレッシュトマトも入れましたよ。大人気のＡＢＣスープには、今が旬のモロヘイヤを入れて【モロヘイヤ入りＡＢＣスープ】にしました。モロヘイヤは、ネバネバが特徴の野菜で、夏バテ予防にも効果があるといわれています。今日は福島幹男さんが育ててくれた日野産モロヘイヤです。感謝の気持ちでいただきましょう。

☆おもな食材の産地☆

米（宮城）・にんにく（青森）・トマト（群馬）・キャベツ（群馬）・にんじん（千葉）・さくらんぼ（山形）・モロヘイヤ（日野市・福島幹男さん）・玉ねぎ（日野市・由木勉さん）・豚肉（埼玉）・豚骨（埼玉）

作成者

teacher8

更新日時

2025-07-11 11:50:11