世界の料理『ウクライナ』

日時

2025年06月06日(金)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

照り揚げフィッシュバーガー・ウクライナ風すいとん・メロン・牛乳

☆ひとくちメモ☆

今日のかみかみメニューは【照り揚げフィッシュバーガー】です。カリカリに揚げた魚のから揚げに、照り焼きのタレをかけて、パンにはさんでいただきます。カリカリ食感を楽しみながら、よくかんでいただきましょう。

【ウクライナ風すいとん】は、ウクライナの『ガルシキ』と呼ばれる小麦粉で作ったすいとんのようなスープです。もちもち食感がおいしいです。こちらもよくかんで、喉につまらせないように気を付けて食べてください。

小麦粉と水をよく練って、一つ一つちぎってすいとんを作っています。

☆おもな食材の産地☆

にんじん（千葉）・マッシュルーム（茨城）・エリンギ（新潟）・チンゲンサイ（茨城）・玉ねぎ（日野市・奥住方彦さん）・メロン（茨城）・豚骨（国産）・バサ（ベトナム）

作成者

teacher8

更新日時

2025-06-06 12:13:23