手作りなめたけ

日時

2026年03月02日(月)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

ごはん・手作りなめたけ・ししゃものカレー風味から揚げ・小松菜とじゃこの炒め物・チゲ鶏団子スープ・牛乳

☆ひとくちメモ☆

３月になりました。早いもので、今年度も残りわずかとなりましたね。今年度の給食を振り返りながら、リクエスト給食など３月も楽しくおいしい給食時間となるように努めてまいります。

今日は、前回出したときに人気だった【手作りなめたけ】を作りました。きのこが苦手な児童が多い印象ですが、「なめたけ」は好きな子が多いようです。ごはんが進んだ！いっぱい食べたい！と大人気でした。じっくり煮込んだえのきだけの旨味が感じられ、ごはんが進みますね。今日もたくさんごはんを食べてください！

☆おもな食材の産地☆

米（新潟）・えのきだけ（長野）・しょうが（熊本）・にんじん（千葉）・もやし（福島）・長ねぎ（千葉）・大根（神奈川）・にら（栃木）・小松菜（日野市・立川登美江さん）・鶏肉（山梨）・豚骨（国産）・ししゃも（カナダ・ノルウェー）

※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher8

更新日時

2026-03-02 11:50:02