冬野菜のグヤーシュ

日時

2024年12月09日(月)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

チーズカレートースト・クルトン入りサラダ・冬野菜のグヤーシュ・牛乳

☆ひとくちメモ☆

今日はハンガリーの料理で、冬野菜をたっぷり入れた【冬野菜のグヤーシュ】です。グヤーシュは、パプリカを入れた煮込み料理です。給食では白菜・ブロッコリー・カリフラワーなど旬の野菜をたっぷり入れました。野菜がたくさん食べられて、体が温まる一皿です。

☆おもな食材の産地☆

にんじん（千葉）・じゃがいも（北海道）・カリフラワー（愛知）・玉ねぎ（北海道）・きゅうり（千葉）・にんにく（青森）・しょうが（熊本）・セロリ（愛知）・ブロッコリー（愛知）・キャベツ（愛知）・白菜（日野市・立川登美江さん）・豚肉（沖縄）・豚骨（国産）

作成者

teacher8

更新日時

2024-12-09 11:49:08