赤飯

日時

2024年01月15日(月)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

赤飯・きびなごのから揚げ・筑前煮・牛乳

☆ひとくちメモ☆

かつて元服の儀が小正月（１月１５日）に行われたことから、昔は１月１５日は成人の日でした。現在は１月の第二月曜日が成人の日ですね。先週末は振袖姿の新成人をたくさん見ました。

今日はお赤飯とお頭付きのお魚、筑前煮で、成人の日のお祝い献立にしました。お赤飯の赤い色は邪気を払うといわれていて、昔からお祝いの日に食べられてきました。みなさんで新成人のお祝いをしましょう。

☆おもな食材の産地☆

米（千葉）・しょうが（熊本）・ごぼう（青森）・たけのこ（和歌山）・じゃがいも（北海道）・さやいんげん（沖縄）・にんじん（日野市・奥住方彦さん）・鶏肉（山梨）・きびなご（長崎）

作成者

teacher8

更新日時

2024-01-15 11:45:08