大根と鶏団子のポカポカ煮

日時

2024年11月11日(月)

公開対象

給食室から

詳細

☆こんだて☆

黒ゴマあげパン・金時豆のサラダ・大根と鶏団子のポカポカ煮・牛乳

☆ひとくちメモ☆

今日は日野産野菜をたっぷり使った【大根と鶏団子のポカポカ煮】です。日野産の大根・冬瓜・白菜・長ネギ・小松菜を使いました。しょうがをたっぷり入れて、体の中からポカポカになる汁物です。おいしい日野産野菜を味わいましょう。

☆おもな食材の産地☆

きゅうり（群馬）・玉ねぎ（北海道）・ピーマン（茨城）・れんこん（茨城）・しょうが（熊本）・にんじん（北海道）・長ネギ（日野市・奥住方彦さん）・白菜（日野市・奥住方彦さん）・小松菜（日野市・福島幹男さん）・大根（日野市・福島幹男さん）・冬瓜（日野市・福島幹男さん）・キャベツ（日野市・立川登美江さん）・卵（日野市・由木勉さん）・鶏肉（青森）・豚骨（埼玉）