日時

2025年07月01日(火)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】ナシゴレン

野菜スープ

冷凍みかん

牛乳

 ナシゴレンは、インドネシアやマレーシアでよく食べられている焼き飯料理です。

インドネシア語とマレー語で、ナシは「ご飯」、ゴレンは「炒める」という意味があるそうです。

本場では、ご飯は「ジャスミンライス」と呼ばれる香りのあるタイ米が使われることが多く、

きゅうりなどの野菜や、目玉焼きを添えるのが定番だそうです。

給食では、目玉焼きを各自でご飯にのせて食べられるようにしました。

【主な食材の産地】

☆本日の日野産☆

卵・・・由木勉様より

にんにく・・・高橋正男様より

小松菜・・・鈴木翔様より

しょうが・・・熊本県　玉ねぎ・・・佐賀県

にんじん・・・千葉県　セロリ・・・長野県

長ねぎ・・・茨城県　パセリ・・・千葉県

大根・・・神奈川県　キャベツ・・・群馬県

グリンピース・・・北海道

ちりめんじゃこ・・・兵庫県

鶏肉・・・青森県　米・・・福島県

作成者

webadmin

更新日時

2025-07-02 11:10:20