本日の給食

北海道の郷土料理

日時

2025年09月16日(火)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】ご飯

ザンギ

切干大根の松前漬け

石狩汁

牛乳

 

 

ザンギは、鶏肉にしょうが、にんにく、醤油、塩、こしょう、酒で下味をつけて、

片栗粉と上新粉をまぶして油で揚げました。

味がしっかりついていて、ご飯がすすんでいました。

 

【主な食材の産地】

☆本日の日野産☆

小松菜・・・馬場昌生様より

 

しょうが・・・高知県 にんにく・・・青森県

にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森県

大根・・・北海道 じゃがいも・・・北海道

長ねぎ・・・青森県

鮭・・・北海道 鶏肉・・・岩手県

昆布・・・北海道 豆腐・・・愛知県

米・・・岩手県

作成者

webadmin

更新日時

2025-09-16 16:54:01