本日の給食

ダブリン・コドル

日時

2023年05月30日(火)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】ピザサンドパン

ダブリン・コドル

フルーツミックス

牛乳

 

 

今日は、アイルランド料理「ダブリン・コドル」を作りました。

「ダブリン」はアイルランドの首都で、「コドル」には、「水に入れて煮る」、「とろ火で煮る」

という意味があります。

 

【主な食材の産地】

にんにく・・・青森県 セロリ・・・静岡県

玉ねぎ・・・香川県 ピーマン・・・茨城県

にんじん・・・千葉県 じゃがいも・・・長崎県

キャベツ・・・愛知県 ブロッコリー・・・愛知県

みかん缶・・・和歌山県、国産 黄桃缶・・・山形県

パイン缶・・・沖縄県 チーズ・・・北海道

 

作成者

webadmin

更新日時

2023-05-30 11:50:54