日時

2025年09月01日(月)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】ご飯

鯵のごま味噌焼き

小松菜のアーモンド和え

すまし汁

牛乳

今日は防災の日です。地震や台風などによる災害など「もしも」に備えて、

非常食は準備してあるのか、避難する時はどこに移動すればよいのかなど、

家庭でもぜひ確認してみてください。

今日は「鯵のごま味噌焼き」を作りました。

すりごまに醤油、砂糖、みりん、味噌、生姜のおろし汁を合わせて調味液を作り、鯵に絡めました。

オーブンの天板に並べ、さらに上からすりごまをふりかけて焼きました。 

美味しそうに焼き上がりました。

【主な食材の産地】

☆本日の日野産☆

小松菜・・・籏野利之様より

しょうが・・・高知県　もやし・・・栃木県

にんじん・・・北海道　大根・・・北海道

長ねぎ・・・青森県　えのきたけ・・・長野県

糸みつば・・・静岡県　わかめ・・・岩手県

米・・・岩手県

作成者

webadmin

更新日時

2025-09-01 15:08:19