韓国の国民食、ジャージャー麺です。

日時

2022年09月01日(木)

公開対象

本日の給食

詳細

＊今日は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺は、韓国で国民食と言って言いくらい最もポピュラー麺料理です。もともとは中国から伝わったといわれています。韓国ではジャージャー麺のことをチャジャンミョンと呼びます。イカやエビなどの魚介類を加えたサムソンチャジャンミョン、ごはんにかけたチャジャンパプ、チャーハンにかけたチャジャンポックムパフなどバリエーションが豊富です。