日時

2025年10月08日(水)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】ご飯

ちりめんレモンふりかけ

鮭のちゃんちゃん焼き

かきたま汁

牛乳

今日は、北海道の郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼き」です。

新鮮な鮭とキャベツなどの野菜を鉄板で蒸し焼きにし、味噌などで味付けするのが特徴です。

給食では、鮭と炒めた野菜をアルミカップに入れて焼きました。

おいしそうな焼き色が付きました。

【主な食材の産地】

☆本日の日野産☆

ピーマン・・・籏野利之様より

卵・・・由木勉様より

レモン・・・高知県　玉葱・・・北海道

にんじん・・・北海道　キャベツ・・・群馬県

長ねぎ・・・秋田県　ほうれん草・・・清瀬市

鮭・・・北海道　鶏肉・・・青森県

ちりめんじゃこ・・・兵庫県　豆腐・・・愛知県

米・・・千葉県

作成者

webadmin

更新日時

2025-10-08 17:26:46