日野市＆紫波町コラボ給食

2025年01月24日(金)

本日の給食

【献立】紫波町米のご飯

日野産たまごの卵焼き

東光寺沢庵炒め

ひっつみ汁

牛乳

今日は「日野市＆紫波町コラボ給食」です！

日野市は今から約8年前、2017年1月30日に、岩手県の紫波町と姉妹都市の締結を行いました。

岩手県紫波町と姉妹都市の関係になる“きっかけ”というのは、両都市につながりのあった「巽　聖歌（たつみ　せいか）」

という詩人です。

巽聖歌は、童謡「たきび」の作詞者として知られている人で、岩手県紫波町で誕生されましたが、

68歳で亡くなるまでの晩年を、日野市の旭が丘で過ごしました。

今日の給食のご飯は、紫波町より届いた「ひとめぼれ」という種類のお米を炊いています。

また、日野産のじゃがいもや卵をたっぷり使った「卵焼き」と、日野市の特産品である「東光寺沢庵」の炒め物、

岩手県の郷土料理「ひっつみ汁」を作り、日野市と紫波町のコラボ給食となっています。

給食時間中は、童謡「たきび」を聞きながらいただきました♪

【主な食材の産地】

☆本日の日野産☆

東光寺たくあん・・・福島幹男様より

卵・・・由木勉様より

にんじん、じゃがいも、大根・・・籏野利之様より

長ねぎ・・・高梨正男様より

米・・・岩手県紫波町（紫波町産ひとめぼれ）

玉葱・・・北海道　ごぼう・・・青森県

小松菜・・・埼玉県　鶏肉・・・青森県

油揚げ・・・滋賀県

2025-01-24 18:01:09

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