2018年7月の記事一覧

カレー会食 5歳児

幼児園の「カレー会食」を前に、保育園の栄養士の先生が事前指導に来てくれました。手の洗い方を教えてもらいました。

包丁の持ち方などいろいろ教えてくれました。

いよいよ「カレー会食」の日です。みんな身支度を整えて、先ずは、にんじんを切りました。

「ドキドキしちゃった。にんじんはちょっと硬いな!」

「じゃがいも、うまく切れるかな?」自分たちで育てて収穫したじゃがいもを一人一人切りました。

「楽しくなってきた。また、やってみたいな。」

保育園のカレーは、ルウから作ります。①バターと小麦粉を混ぜて、よくかき混ぜて、②カレー粉を入れたら、いい匂いがしてきました。
みんなによく見えるように、鏡に映しています。
  
「えいようのうた」保育園の友達が歌ってくれました。

しばらくすると、カレーができました。らいおん組、つき組、ほし組のみんなで食べました。

「おいしい!」
  
天気が良かったので、みんなで園庭で「カレー会食」をしましたよ。
本当においしいカレーでした。半分以上の子が、「おかわり」をして、食べました。

みんな大満足でした!
「土作り」~「栽培」~「収穫」~「調理」~「食事」5歳児のみんなは、食の循環を体験しました。
自然の恵み野菜作り、調理などにご協力いただいた皆様に感謝いたします。
ありがとうございました。