魚の辛味ソースかけ

日時

2025年10月28日(火)

公開対象

今日の給食

詳細

★★★「メルルーサ」★★★

　主に南半球の冷たい海域に生息しています。

　たらの仲間の白身魚で味はさっぱりとしています。

　熱を通しても柔らかく、口の中に入れるとホロっと崩れるほどの食感です。

　体長は大きいもので2mくらいの大きな魚です。

＜献立＞牛乳・ごはん・魚の辛味ソースかけ・ごま酢和え・みそ汁

＜主な食材産地＞

・米　　　　　　　　秋田県　・しょうが　 熊本県

・メルルーサ　アルゼンチン　・長ねぎ　 　青森県

・えのきたけ　　　　  長野県  ・きゅうり　 群馬県　　

・豆腐（大豆）　　　　愛知県　・もやし　　栃木県

・にんじん、生わかめ　北海道

＊食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher9

更新日時

2025-10-28 12:01:31