今日の給食
鰯の蒲焼丼(入梅)
日時
2025年06月11日(水)
公開対象
今日の給食
詳細
★★★「入梅」★★★
暦の上で今日は「入梅」です。
梅の実がなる頃降る雨なので「梅雨」と書きます。
この時期に水揚げされる鰯は「入梅鰯」と呼ばれ一年で一番おいしいといわれています。
<献立>牛乳・鰯の蒲焼丼・野菜と茎わかめの梅醤油あえ・具たくさんみそ汁
<主な食材産地>
・米 宮城県 ・麦 福井県
・しょうが 高知県 ・きゃべつ 長野県
・じゃがいも 長崎県 ・大根 茨城県
・豆腐 (大豆) 愛知県 ・茎わかめ 北海道
・油揚げ(大豆) 滋賀県
・鰯、にんじん、長ねぎ 千葉県
・きゅうり 日野市(籏野利之さん)
*食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。
作成者
更新日時
2025-06-11 11:41:53