はっと汁（東北地方の郷土料理）

日時

2026年03月11日(水)

公開対象

今日の給食

詳細

★★★「東日本大震災」★★★

　3.11東日本大震災から15年がたちます。

　この日のことを忘れないよう、東北地方の郷土料理を作りました。

　万が一に備え、災害がいつ起こっても冷静に対応できるよう、非常持ち出し袋などを用意しておきましょう。

＜献立＞牛乳・わかめごはん・ししゃものサクサク揚げ・昆布の煮つけ・はっと汁

＜主な食材産地＞

・麦　　　　福岡県　・鶏肉　　　山梨県

・しょうが　高知県　・小松菜　　東京都

・昆布　　　北海道　・干し椎茸　大分県

・ししゃも　　カナダ、ノルウエー

・米、ごぼう　　　　　　　青森県

・しめじ、エリンギ　　　　長野県

・にんじん、さつまいも　　千葉県

・白菜、長ねぎ　　　　　　群馬県

・大根　　　日野市（岸野隆史さん）

＊食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher9

更新日時

2026-03-11 11:36:20