今日の給食

クッパ(アルファ化米使用)

日時

2025年11月18日(火)

公開対象

今日の給食

詳細

★★★「小松菜」★★★

 小松菜は東京が発祥の野菜です。

 江戸時代、小松川村という村にお殿様が来た際、お出ししたすまし汁に入っていた青菜が大変気に入り「小松菜」と名づけられました。

☆☆☆「アルファ化米を使用しました」☆☆☆

 食品ロス削減の取り組みとして、日野市の災害時備蓄食料のごはんを使用しました。

<献立>牛乳・クッパ・いかのさらさ揚げ・ビーフンソテー

<主な食材産地>

・鶏肉   山梨県 ・いか   ペルー

・えび   インド ・しょうが 高知県

・きゃべつ 愛知県 ・干し椎茸 大分県

・にんじん、玉ねぎ    北海道

・しめじ、パセリ、セロリ 長野県

・小松菜  日野市(福島幹男さん)

・たまご  日野市(由木勉さん)

*食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher9

更新日時

2025-11-18 12:05:00