和風ビビンバ

日時

2025年12月11日(木)

公開対象

今日の給食

詳細

★★★「大豆」★★★

　大豆は豆腐や油揚げなどの原料となる栄養価の高い食材です。

　「畑の肉」とも呼ばれ、肉に負けないくらいよいたんぱく質が多く含まれています。

＜献立＞牛乳・和風ビビンバ・昆布豆・みそ汁

＜主な食材産地＞

・米　　　　　　　　 山形県　

・豆腐　（大豆）　　  　愛知県

・油揚げ（大豆）　　　 滋賀県

・豚肉、長ねぎ　　　　群馬県

・ごぼう、にんにく　　青森県

・大豆、わかめ、昆布　北海道

・にんじん　　　　　　　　日野市（籏野利之さん）

・小松菜、東光寺たくあん　日野市（福島幹男さん）

＊食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher9

更新日時

2025-12-11 12:00:18