今日の給食

鯖の生姜煮(半夏生)

日時

2025年07月01日(火)

公開対象

今日の給食

詳細

★★★「半夏生」★★★

 二十四節気の一つで、夏至から数えて11日目頃にあたる日です。

 農作業の節目とされ、田植えを終える目安とされてきました。

 半夏生に食べるものは地域によって様々です。

 (福井県:鯖・関西地方:たこ など)

<献立>牛乳・麦ごはん・鯖の生姜煮・野菜のごま酢和え・みそ汁

<主な食材産地>

・米     宮城県 ・麦    福井県

・鯖   ノルウエー ・しょうが 熊本県

・もやし   栃木県 ・にんじん 千葉県

・長ねぎ   茨城県 ・きゅうり 群馬県

・えのきたけ 長野県 ・わかめ  北海道 

・豆腐(大豆)愛知県

*食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

 

作成者

teacher9

更新日時

2025-07-01 12:01:39