キムチチャーハン

2026年03月04日(水)

今日の給食

★★★「キムチ」★★★

　キムチは白菜などの野菜を魚や貝、唐辛子、果物などで漬けたもので、韓国語で「野菜を漬けたもの」という意味です。

　一般的なキムチは、唐辛子がたくさん使われていて、真っ赤が特徴的な漬物です。

＜献立＞牛乳・キムチチャーハン・厚揚げとポテトのチリソース・ワンタンスープ・清見オレンジ

＜主な食材産地＞

・豚肉　　　　　沖縄県　・にんじん　　　千葉県

・小松菜　　　　東京都　・干し椎茸　　　大分県

・じゃがいも　鹿児島県　・厚揚げ（大豆）　愛知県

・もやし　　　　栃木県　・清見オレンジ　愛媛県

・米、にんにく　　　　青森県

・ピーマン、しょうが　高知県

・長ねぎ、白菜　　　　群馬県

＊食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

2026-03-04 11:32:58