蝦仁豆腐丼

日時

2025年06月30日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

★★★「蝦仁豆腐」★★★

　蝦仁豆腐は中華料理のひとつです。

　「蝦仁」とは「むきえび」を意味する中国語です。

　えびと野菜のうまみがつまった塩味の豆腐料理です。

＜献立＞牛乳・蝦仁豆腐丼・くずきりスープ・抹茶アーモンド

＜主な食材産地＞

・米　　　　　宮城県　・豚肉　　　　　沖縄県

・鶏肉　　　　山梨県　・えび　　　　　インド

・しょうが　　高知県　・チンゲン菜　　静岡県

・小松菜　　　東京都　・アーモンド　アメリカ

・豆腐（大豆）愛知県

・にんじん、長ねぎ　　　　　　千葉県

・白菜、椎茸、セロリ、パセリ　長野県

・玉ねぎ　　　　日野市（伊藤慎治さん）

＊食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher9

更新日時

2025-06-30 12:07:45