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今日の給食
ゼリーフライ
日時
2026年02月18日(水)
公開対象
今日の給食
詳細
献立名:ごまご飯、ゼリーフライ、青菜とコーンの酢醤油、五目汁、牛乳
主な食材:玉葱(北海道)、小松菜(東京都)、えのきたけ(長野県)、卵(千葉県・宮城県)、とうもろこし(北海道)、豚肉(沖縄県)、おから(富山県)、しいたけ(長野県)、じゃがいも(日野市鈴木翔さん)、大根(日野市旗野利之さん)、にんじん(日野市馬場昌生さん)、長ねぎ(日野市馬場昌生さん)
食品衛生法に基づき出荷制限されている食材は使用していません。
「ゼリーフライ」は埼玉県行田市のご当地グルメです。
蒸したじゃがいもにおからなどを混ぜて小判型に成形し、油で揚げてソースをかけて食べます。
形が銭に似ていることから「銭フライ」を呼ばれていましたが、呼び方が変化し「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったそうです。
本日も給食室で1つ1つ手作りしました。
作成者
更新日時
2026-02-18 12:10:38
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