今日の給食

3.11から15年

日時

2026年03月11日(水)

公開対象

今日の給食

詳細

献立名：わかめご飯、さわらの照り焼き、野菜ののり和え、すいとん汁、牛乳

主な食材：にんじん（千葉県）、しょうが（高知県）、えのきたけ（長野県）、キャベツ（愛知県）、大根（神奈川県）、里芋（埼玉県）、長ねぎ（群馬県）、わかめ（国産）、ごま（アフリカ）、さわら（韓国）、のり（国産）、油揚げ（富山県）、豚肉（沖縄県）

食品衛生法に基づき出荷制限されている食材は使用していません。

東日本大震災から１５年が経ちます。
日野市では防災用の備蓄食品としてアルファ米を防災倉庫に備蓄しています。
本日はそのアルファ米を給食で提供しました。
また、避難所では「炊き出し」を行うことがあり、「すいとん汁」や「豚汁」は具沢山で腹持ちがよく栄養もたくさん摂れるため、よく作られる料理です。
防災のことについて考える機会にしましょう。