１２月１７日（水）に、たくあん漬けを体験しました。

収穫した東光寺大根をたるに敷き詰めながら、ぬかを層にして入れるという

難しい作業でした。

一人一人が隙間の大きさに合った大根を探して、考えながら作業する姿に成長を感じました。

完成したたくあんは３学期の給食に出る予定です。

子供たちも自分たちが作ったたくあんが食べられるのを楽しみにしています。