カレンダー

世界食糧デー給食

日時

2022年10月17日(月)

公開対象

本日の給食

詳細

★こんだて★

ジョア アルファ化米のミートドリア マカロニサラダ ジュリエンヌスープ

★ひとこと★

10月は食品ロス削減月間、そして昨日10月16日は世界食糧デーでした。

アルファ化米は日野市で備蓄しているもので、期限が迫っているものを給食で使っています。

ミートソースに使ったトマトピューレは日野市の農家さんが夏に育てたトマトで、市場にだせないB級品の物を日野市立平山小学校で加工して給食で使っています。

食べるということについて改めて考えるようにして食べて欲しいです。

また、今日は飲み物がジョアで子どもたちは大喜びで、飲み物の残菜はいつもより少なかったです。

★食材の産地★

・備蓄米(アルファ化米)                                         

・キャベツ(日野市奥住方彦さん)

・日野産トマトピューレのトマト(日野市籏野さん)

・豚肉・豚骨(岩手県)    ・大豆(北海道)              ・ベーコンの豚肉(関東)

・トマト缶(国産)           ・冷凍コーン(北海道)    ・チーズ(ドイツ・オランダ)

・にんにく(青森県)       ・しょうが(熊本県)       ・玉ねぎ(北海道)

・きゅうり(群馬県)       ・じゃがいも(北海道)    ・にんじん(北海道)

・マッシュルーム(国産)

食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

作成者

teacher7

更新日時

2022-10-21 06:06:43