ししゃもの南部焼き、キムチチゲ

日時

2025年12月01日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

★こんだて★

ごはん

のりの佃煮

ししゃもの南部焼き

キムチチゲ

牛乳

★ひとこと★

ししゃもの南部焼き

　ししゃもにごまたっぷりの衣をつけて揚げます。

　青森県や岩手県で多く作られている南部せんべいは、ごまをたっぷり使ったものがあり、同じようにごまを多く使ったので、南武焼きという名前にしました。

　ごまは、体によい脂やたんぱく質、血になる鉄や骨になるカルシウムなどが入っているので、しっかり食べたい食品です。

キムチチゲ　　

　韓国語で「チゲ」とは、鍋そのものを指します。

　色々な具とキムチの入った鍋を言い、今日は、鶏肉のお団子と春雨と野菜とキムチの入った鍋にしました。

★食材の産地★

・米（宮城県）

・鶏肉（岩手県）

・ししゃも（アラスカ）

・卵（百草　由木農場様）

・にんじん（日野産　馬場　昌生様）

・だいこん、長ねぎ（堀之内　阿川　暁史様）

・しょうが（熊本県）

・にら（茨城県）

・もやし（栃木県）

・パセリ（長野県）

・セロリ（愛知県）

　食品衛生法に基づき、出荷制限がされている食材は

使用していません。

作成者

webadmin

更新日時

2025-12-08 12:11:16