オリパラ給食

２０日（月）の給食は、今年度６回目のオリンピック・パラリンピック給食でした。今月は、ロシア料理のボルシチです。ボルシチには、ビーツという野菜を使います。ボルシチの赤い色は、ビーツの色です。生徒は、じっくり煮込まれた野菜や肉のうまみを味わいながら食べていました。