ひなまつり献立
日時
2026年03月03日(火)
公開対象
本日の給食
詳細
【献立】五目ちらし寿司 赤魚の野菜あんかけ 3色白玉汁 牛乳
【主な食材の産地】
米・・・宮城県、人参・・・長崎県、千葉県、れんこん・・・茨城県、かんぴょう・・・栃木県、さやえんどう・・・鹿児島県、長ねぎ・・・千葉県、じゃがいも・・・長崎県、小松菜・・・東京都、大根・・・神奈川県、赤魚・・・アメリカ、油揚げ・・・滋賀県
※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。
今日はひなまつり献立です。五目ちらし寿司を作りました。すし酢や具を作り、炊きあがったご飯に混ぜ合わせます。
ひなまつりに飾る「ひしもち」の3色、緑・白・桃色は「雪の下から新芽が芽吹き、桃の花が咲く」という春の様子を表現しています。今日は汁物に入っている白玉で3色を表現しました。緑は「小松菜」、白は「白玉粉」、桃色は「トマトピューレ」で色をつけています。
作成者
更新日時
2026-03-03 13:15:51